Sommelier - para Hotel de Ultra Lujo
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SOMMELIER.
Si tienes EXPERIENCIA en:
- Amplia experiencia y conocimientos de enología.
- Gusto natural por el vino para su selección y venta en experiencias y maridajes.
- Mantenimiento, cuidados e inventarios de la cava.
- Experiencia en operación general de piso en restaurante fine dining.
- Experiencia en Centros de Consumo en Hoteles de Lujo.
- Manejo de Distintivo H / ServeSafe
- Estándares LQA / Forbes (Deseable).
Cuentas con las siguientes HABILIDADES:
- Habilidad de ventas y marketing.
- Conocimientos técnicos de A y B.
- Montaje de mesas, eventos y veladas especiales.
- Excelentes habilidades de comunicación.
- Carisma y excelente actitud.
Has desarrollado estas COMPETENCIAS:
- Alta orientación al servicio de calidad y personalizado.
- Manejo de sobresaliente de equipos de trabajo.
- Alto grado de responsabilidad.
- Solución de problemas.
- Inglés nivel B2-C1.
Entonces esta magnifica OPORTUNIDAD LABORAL es para ti!
OFRECEMOS:
- Sueldo base mensual competitivo.
- Esquema de comisiones sobre venta de vino y experiencias relacionadas con lo mismo.
- Esquema de propinas.
- Prestaciones completas de Ley.
- Vales de despensa.
- Fondo de ahorro 8%.
- Seguro de vida.
- Servicio de comedor.
- Transporte de colaboradores.
- Uniformes y lavandería de los mismos.
- Extraordinario plan de desarrollo y formación.
Ven a vivir con nosotros la experiencia Chablé y forma parte de esta familia.
Requisitos
Estudios
Idiomas
Habilidades
Valorado
Experiencia profesional
Sobre Hotel Hacienda Chablé Yucatán
Chablé Yucatán es un lugar diseñado para que se entable un diálogo único y profundo con la belleza de los alrededores, donde nuestros huéspedes pueden vivir experiencias memorables a través de actividades que fusionan la vitalidad y confort de la vida moderna con el misticismo de las tradiciones ancestrales.
Tenemos el privilegio de ser guardianes de un legado de riqueza infinita. Chablé Yucatán resguarda la grandeza aristócrata, los principios ancestrales de bienestar, el sabor y las tradiciones de la cultura Maya. Por ello, la atención y servicio que recibirá de los anfitriones originarios no sólo hablarán de calidad, sino del corazón y pasión que poseen y comparten con cada uno de los huéspedes.
¡La conexión espiritual con la naturaleza y con la historia te espera! Ven y forma parte de nuestra familia en uno de los hoteles más hermosos y renombrados del mundo en la industria de la hospitalidad de alta gama y ultra lujo.
